Leer en voz alta Un científico británico cree que ha encontrado un remedio patentado contra el envejecimiento y para una vida más larga: ¿Quiere alimentos con variantes inusuales y naturales de átomos de nitrógeno, carbono o hidrógeno? los llamados isótopos? se acumulan. Cuando el cuerpo incorpora los isótopos raros en sus proteínas, grasas y moléculas de ADN, se vuelven más estables y menos susceptibles al daño de los radicales libres agresivos, de acuerdo con la idea subyacente. De esta manera, Mikhail Shchepinov de la Universidad de Oxford ya logró ayudar a los nematodos a vivir un diez por ciento más. Traducido a humanos, eso significaría casi diez años más de esperanza de vida. Según la teoría más ampliamente aceptada actualmente, los compuestos agresivos de oxígeno y nitrógeno, también conocidos como radicales libres, son los principales culpables de los procesos de envejecimiento del cuerpo: son subproductos del metabolismo y dañan los tejidos del cuerpo al reaccionar con ácidos grasos, moléculas de proteínas y el ADN., Sin embargo, reemplazar los átomos con isótopos más pesados ​​en estos compuestos hace que sea más difícil que los radicales ataquen, mostró Shchepinov en el laboratorio. Tales isótopos pesados, que ocurren en pequeñas cantidades en la naturaleza, contienen más neutrones en el núcleo atómico y, por lo tanto, reaccionan más lentamente que sus contrapartes más ligeros.

Según Shchepinov, el cuerpo puede absorber estos isótopos con alimentos e incorporarlos a los tejidos de su cuerpo. Los componentes celulares alterados deberían poder resistir mejor las influencias dañinas y, por lo tanto, ralentizar el proceso de envejecimiento. Los isótopos pesados ​​no tienen que tomarse directamente, explica el investigador: podrían agregarse a la alimentación del ganado, de modo que de vez en cuando los humanos solo tengan que comer un filete o un filete de pollo de dichos animales alimentados para disfrutar del antienvejecimiento. Efecto por venir.

Si el enriquecimiento con los isótopos pesados ​​tiene efectos secundarios o no, el científico aún no puede decirlo. Aunque los resultados iniciales indicaron que no hubo consecuencias negativas, pero esto debe confirmarse en experimentos posteriores, escribe la revista "Química e Industria". Sin embargo, Shchepinov está tan convencido de su idea que ya ha fundado una empresa para comercializar el concepto.

Chemistry & Industry, 26 de marzo, p. 7 ddp / science.de? Anuncio de Ilka Lehnen-Beyel

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